Il sistema non si limita a una singola macchina. Golden Standard è il distributore ufficiale delle attrezzature Marco Beverage Systems, CAYE Technology e Mr.Cafe per Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Montenegro, mentre distribuisce Lattiz tramite Viro Plus d.o.o., distributore ufficiale per Croazia e Slovenia. Queste attrezzature vengono poi integrate con le formule, le ricette e le procedure specifiche del vostro locale.
La tecnologia nel sistema
- Marco Beverage Systems (Irlanda) — MilkPal per una schiuma di latte calda e fredda costante; rappresentanza ufficiale per Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Montenegro.
- CAYE Technology (Cina) — macchine per caffè espresso superautomatiche commerciali serie Smart X; rappresentanza ufficiale per Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Montenegro.
- Mr.Cafe (Cina) — sistemi FoaMaster per schiuma calda e fredda e attrezzature correlate; rappresentanza ufficiale per Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Montenegro.
- Lattiz · FrieslandCampina (Paesi Bassi) — sistema bag-in-box chiuso per una schiuma di latte costante, tramite Viro Plus d.o.o. per Croazia e Slovenia.
Cosa cambia Lattiz nel flusso di lavoro
Lattiz Advance separa il latte dalla macchina e dall'operatore tramite un contenitore chiuso da 4 litri. Il sistema dosa e monta automaticamente, risciacqua il circuito con acqua calda e fornisce un nuovo raccordo monouso con ogni nuova confezione. Per i locali ad alto volume, ciò significa meno lavoro manuale, una formazione più semplice e risultati uniformi.
- Fino a sei cappuccini al minuto.
- Fino a 140 cappuccini da 180 ml per confezione da 4 litri, a seconda delle impostazioni.
- La confezione aperta può rimanere nella macchina fino a 10 giorni senza refrigerazione.
- La quantità di latte e la percentuale di schiuma si regolano in base alla ricetta.
Fonte: Consultate le specifiche ufficiali di Lattiz Advance
Cosa aggiunge Golden Standard
Valutazione del flusso di lavoro reale, configurazione, calibrazione, programma di consumo, formazione del team e assistenza. Il locale ottiene così una configurazione integrata anziché una serie di dispositivi e fornitori non collegati.
