La bevanda a base di latte porta la tua firma
Desiderate che cappuccino, flat white e bevande fredde siano all'altezza dell'ambizione del vostro locale?
Programma partner
per il settore HoReCa.
Configurazione professionale CAYE, FoaMaster, MilkPal o Lattiz senza acquisto iniziale della macchina, sistema di consumo concordato, formazione del team Academy e status Certified — configurazione in base al menu, al volume e allo spazio.
A chi è rivolto il programma.
Caffetterie, hotel, ristoranti, panetterie e pasticcerie, catene di locali. Il programma è destinato ai locali che si riconoscono nella maggior parte dei seguenti punti:
La costanza è la vostra priorità aziendale
Cercate lo stesso risultato durante un servizio intenso, turni diversi, nuovi membri del team e più sedi.
Siete pronti per l'intero sistema
Il valore risiede nella macchina connessa, nelle formule Golden Standard, nella filtrazione, nell'igiene, nella formazione e nel supporto.
Costruite una reputazione a lungo termine
Considerate lo standard come una promessa duratura all'ospite e la partnership come il modo per mantenerla ogni giorno.
Macchina senza investimento.
Materiali di consumo del sistema.
La macchina è il nostro investimento. Il valore si costruisce attraverso la fornitura regolare di caffè, il sistema di latte concordato, i filtri e l'igiene — armonizzati in un'unica configurazione.
Golden Standard offre
- Macchina in comodato d'uso
- Installazione e calibrazione
- Formazione del team Academy (200 €)
- Marchio Certified
- Supporto continuo
Il locale utilizza
- Caffè in grani Golden Standard
- Latte Golden Standard o confezione Lattiz, in base alla configurazione
- Filtrazione e igiene concordate
- Ricette concordate
- Manutenzione quotidiana della macchina
L'ospite riceve
- La stessa tazza in ogni turno
- Micro-schiuma calda e fredda
- Marchio di fiducia all'ingresso
La macchina rimane di proprietà di Golden Standard. Il volume e le condizioni vengono determinati dopo la valutazione della struttura. Candidatura al programma partner →
Dalla candidatura
al locale Certified.
Sei passaggi. I primi tre sono conversazione e valutazione; l'installazione segue solo dopo la configurazione concordata.
- 01
Breve candidatura
Inviate i dati di base sul locale, la città, il menu e la macchina attuale.
- 02
Colloquio di partnership
Conosciamo il concept, la struttura del menu, il volume del servizio e l'ambizione che il sistema deve supportare.
- 03
Valutazione e configurazione
Determiniamo quale combinazione di macchina, formule, filtrazione e igiene si adatta allo spazio e al flusso di lavoro.
- 04
Accordo e piano di implementazione
Definiamo la macchina, il sistema di consumo, i ruoli, le scadenze, le ricette e le modalità di coinvolgimento del team.
- 05
Installazione e Academy
Installiamo e calibriamo il sistema e il team segue una formazione pratica sulla propria postazione di lavoro.
- 06
Partnership Certified
Il locale introduce Golden Standard nel servizio quotidiano, riceve il marchio e il supporto che preserva la qualità nel tempo.
Cosa ottiene il locale nel lavoro quotidiano.
- Menu più ampio. Micro-schiuma calda e autenticamente fredda dalla stessa macchina — classici e cold coffee senza attrezzature aggiuntive.
- Servizio più rapido. Consistenza e temperatura sono preimpostate; il barista si concentra sull'espresso, sulla presentazione e sul cliente.
- La stessa tazza in ogni turno. Il nuovo membro del team segue la stessa ricetta, senza improvvisazioni.
- Lattiz per un flusso di lavoro chiuso. Bag-in-box, dosaggio preciso e risciacquo automatico per le strutture dove velocità, igiene e facilità di formazione sono prioritarie.
- Un unico fornitore. Macchina, latte, acqua, igiene, formazione e supporto — un unico contatto, un unico standard.
Vendita, garanzia e assistenza.
Due modi per entrare nel sistema, una garanzia chiara e un'assistenza che si basa sui dati, non sulle stime.
- Due modalità di approvvigionamento
- Partnership: la macchina rimane di proprietà di Golden Standard, senza investimento iniziale, con pagamento dei materiali di consumo. Oppure acquisto diretto della macchina: in questo caso riceverete uno sconto del 30% sul latte.
- Garanzia
- Marco Beverage Systems: due anni. Altri produttori: un anno. Con un programma di consumo attivo (pastiglie e altro) la garanzia viene estesa per altri uno o due anni.
- Riparazioni e assistenza
- Assistenza autorizzata, diagnostica remota e invio di ricette a distanza — senza dover uscire per ogni minima cosa. Un intervento rapido mantiene la macchina operativa durante il turno.
- L'analisi non mente
- Il monitoraggio remoto registra il consumo, lo stato e la diagnostica della macchina. Le decisioni su assistenza, consumi e ottimizzazione si basano su dati reali, non su stime.
Golden Standard · Collaborazione
Prossimo: Domande frequenti
La macchina rimane di proprietà di Golden Standard; la struttura paga solo i materiali di consumo che il sistema utilizza quotidianamente.
03/ 03 prodotti di consumo
Domande frequenti.
- Il locale acquista la macchina?
- Nel modello di partnership, la macchina rimane di proprietà di Golden Standard e viene data in uso. L'alternativa è l'acquisto diretto della macchina in un'unica soluzione: in tal caso la struttura riceve uno sconto del 30% sul latte. I dettagli dipendono dalla valutazione della struttura e dal modello concordato.
- Cosa significa „senza investimento iniziale”?
- Non è previsto l'acquisto iniziale classico della macchina. Il partner entra in un sistema integrato di materiali di consumo e standard di lavoro secondo le condizioni definite prima dell'inizio della collaborazione.
- Dobbiamo utilizzare i materiali di consumo concordati?
- Sì. Le configurazioni FoaMaster e MilkPal funzionano con le formule barista Golden Standard, mentre Lattiz utilizza le relative confezioni bag-in-box Lattiz. In entrambi i casi, un risultato stabile dipende dalla compatibilità tra macchina, sistema di consumo, filtrazione e igiene.
- Il programma è aperto ai locali già esistenti?
- Sì. È pensato anche per locali affermati che desiderano migliorare il menu delle bevande calde a base di latte, introdurre una vera micro-schiuma fredda o armonizzare il lavoro di più turni e sedi.
- Come selezionate i locali partner?
- In base allo spazio, alle condizioni operative, all'ambizione del team e al valore a lungo termine della collaborazione. Costruiamo la rete in modo attento e selettivo.
- Cosa succede dopo l'installazione?
- Academy, formule, igiene, supporto e comunicazione Certified rimangono collegati per tutta la durata della collaborazione. L'installazione è l'inizio, non la fine.
Candidatura al programma partner.
Descriveteci il vostro locale, il menù e il tipo di servizio. Sulla base di queste informazioni, valuteremo se il sistema è adatto alla vostra attività e quale configurazione offre il massimo valore. Rispondiamo a ogni richiesta.
Oppure scriveteci direttamente: Dario [email protected] · Ante [email protected]
Il primo passo è
parlare del vostro locale.
La candidatura richiede pochi minuti. Una valutazione del locale precede qualsiasi impegno.
Il progetto è sostenuto attraverso l'EmBRACE Small Project Fund nell'ambito del programma Interreg VI-A IPA Croazia – Bosnia ed Erzegovina – Montenegro 2021–2027 e cofinanziato dall'Unione Europea.
Piattaforma del programma